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凉味剂的开发以及应用领域
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凉味剂用于饮料糖果、烘焙食品、调味食品、肉制品等香精开发及应用研究
用于物理镇痛和局部降温，活血化瘀、缓解疼痛等香精开发和应用研究
用于口腔护理、洗发水、化妆水、面膜护肤品、香水等香精开发和应用研究
营养缺乏导致老年人易骨折跌倒抑郁影响食欲、降低能动性延长住院时间
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凉味剂在薄荷糖中的相关应用！
薄荷糖，大家咀嚼的时候有一股清凉的感觉会迸发出来，让快要打瞌睡的人瞬间清醒舒畅，我相信好多人跟小编一样，在漫长的回家旅途中，坐在地铁里容易打瞌睡；在一顿美味的午餐过后，整个人就是一股软绵绵的状态，脑子会“浑浊”。这时候来上一片清凉味的口香糖，或者来上一片薄荷糖，那带给人凉爽的感觉是不是会使人精神很多。凉味剂是人们日常生活中必不可少的添加剂。它们被广泛应用于食品、日化、烟草和医药等领域的产品中...
石竹烯与丁香酚在精油的应用！
天然植物精油是一种美容用品。是一种从植物中的花、叶、种子、果皮、枝、根、茎、树胶或油性树脂中萃取提炼出来的高浓缩液体。天然植物精油中-广藿香是一种较为常用的香料，它还较多运用于香水的调和之中，所以经常会用做香水的基调，并且因为他的存在，整个香水都会变得寿命更长了。他的融合能力也很好，可以和包括香根草，檀香，乳香，佛手柑，雪松，没药，茉莉，玫瑰和柑橘油毫无违和的融合，并且相互补充。广藿香具有强...
面包中的奶香味-天然香料-丁酰乳酸丁酯！
法国有一句谚语是这样说的，“所有的香气中，面包的香气最香；所有的味道里，盐的味道最美。”不知道你是否有过这样的经历：经过烘焙坊的时候，感觉空气被香浓的面包气息塞得满满当当的，那弥漫着的香味会唆使你忍不住去咬它一口。烘焙食品中的加香，对整个成品有着举足轻重的作用：它可赋予烘焙食品以诱人的香气，例如夹心面包中使用的果香型香精可以赋予面包新鲜的水果风味；可矫正和补充烘焙食品不良的气味或不足香气，例...
食品-口香糖中的凉味剂
薄荷的凉味来自于植物的天然属性，相对凉度不是很高；而凉味剂是化合物，凉度很高，往往会有冰镇甚至冰到爆炸的效果。天然的凉味剂如薄荷醇、薄荷酮、乙酸甲酯和薄荷油用于产生清凉、新鲜等感觉，同时提供薄荷香味，广泛应用于沐浴露、香波等日用产品中。由于这些凉味剂对眼睛、鼻子的刺激作用以及需要使用较大的剂量，因此限制了其在食用香精中的使用，在食品方面的应用主要限于口香糖和薄荷糖，只有在这类产品中由凉味剂附...
红橘油精油竟然有这么多功效？！
红橘，又称为红柑，是柑橘类水果中的一种。它不仅在外观上鲜艳美丽，而且在营养价值和药用价值上也备受关注。下面将介绍红橘的功效与作用以及食用禁忌。红橘富含多种营养物质，包括维生素C、维生素A、维生素B6、橙黄素、柠檬酸等。这些营养物质对人体健康有着积极的影响。首先，红橘富含维生素C，有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。此外，维生素C还有助于促进胶原蛋白的合成，维持健康的皮...
涂润唇膏为什么会有清凉的效果
作为一个女性，我们都知道涂口红是化妆过程中必不可少的一步。但是，涂口红之前，我们需要先涂上一层润唇膏，这样可以让我们的嘴唇更加水润，同时还能够保护我们的嘴唇免受外界的伤害。那么润唇膏涂上去非常清凉，这是为什么呢？因为它添加了薄荷成分。润唇膏中添加了薄荷成分，这是导致它涂上去清凉的主要原因。薄荷成分可以刺激唇部的神经末梢，使唇部产生清凉的感觉，让人感觉非常舒适。同时，薄荷成分还可以起到消炎杀菌...
酶解奶油在食品行业的应用！
香精香料被广泛用于食品添加剂、化妆品、饲料等方面，其需求量也逐年呈大幅度增加趋势。根据BBC Research公司发布的全球香精香料市场报告预测，2011年将达78亿美元。世界各国所用的香精香料也有差距，美国的食用香料种类约为2000 余种，欧盟的食用香料大约有 3000 余种，中国批准使用的食用香料大约有1500多种。随着人们生活质量的提高，消费者要求天然香料的愿望日益增加，并希望获得品质...
原来丁香酚还可以应用于幽门螺杆菌的治疗？
幽门螺杆菌是一种喜欢长在人胃里面的细菌，它因为喜欢寄生在人的胃里面，所以也导致了很多的胃病。大约80%以上的胃病都是幽门螺杆菌感染引起的，所以想要让胃变好，就要将幽门螺杆菌清除掉，胃才得以健康和安全。那么要清除幽门螺杆菌，很多人第一个想到的是大蒜，毕竟大蒜含有大蒜素，这是一种强杀菌剂。不过专家也提醒，虽然大蒜素确实有一定杀菌的作用，但对幽门螺杆菌有没有效果，目前还没有找到相关的证据。而且平时...
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11-30

2023

凉味剂在薄荷糖中的相关应用！
薄荷糖，大家咀嚼的时候有一股清凉的感觉会迸发出来，让快要打瞌睡的人瞬间清醒舒畅，我相信好多人跟小编一样，在漫长的回家旅途中，坐在地铁里容易打瞌睡；在一顿美味的午餐过后，整个人就是一股软绵绵的状态，脑子会“浑浊”。这时候来上一片清凉味的口香糖，或者来上一片薄荷糖，那带给人凉爽的感觉是不是会使人精神很多。凉味剂是人们日常生活中必不可少的添加剂。它们被广泛应用于食品、日化、烟草和医药等领域的产品中...
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11-30

2023

凉味剂在各行业的用途
食品的基本味觉可大致分为四类，即酸、甜、苦、咸。在基本味觉的发展过程中不同国家在四种基本味觉的基础上都发展了自己的味觉系统，例如日本分为酸、甜、苦、咸、鲜五味;欧美则分为酸、甜、苦、咸、碱和金属味六味;印度分为酸、甜、苦、咸、涩、辣、淡和腐败味八味;中国则分为酸、甜、苦、咸、鲜、辣、涩七味，还有一些国家在味觉发展过程中将清凉味也作为一种单独的味觉。清凉味不仅作用于人的口腔产生清凉感，也能作用...
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11-29

2023

石竹烯与丁香酚在精油的应用！
天然植物精油是一种美容用品。是一种从植物中的花、叶、种子、果皮、枝、根、茎、树胶或油性树脂中萃取提炼出来的高浓缩液体。天然植物精油中-广藿香是一种较为常用的香料，它还较多运用于香水的调和之中，所以经常会用做香水的基调，并且因为他的存在，整个香水都会变得寿命更长了。他的融合能力也很好，可以和包括香根草，檀香，乳香，佛手柑，雪松，没药，茉莉，玫瑰和柑橘油毫无违和的融合，并且相互补充。广藿香具有强...
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11-29

2023

面包中的奶香味-天然香料-丁酰乳酸丁酯！
法国有一句谚语是这样说的，“所有的香气中，面包的香气最香；所有的味道里，盐的味道最美。”不知道你是否有过这样的经历：经过烘焙坊的时候，感觉空气被香浓的面包气息塞得满满当当的，那弥漫着的香味会唆使你忍不住去咬它一口。烘焙食品中的加香，对整个成品有着举足轻重的作用：它可赋予烘焙食品以诱人的香气，例如夹心面包中使用的果香型香精可以赋予面包新鲜的水果风味；可矫正和补充烘焙食品不良的气味或不足香气，例...
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11-28

2023

食品-口香糖中的凉味剂
薄荷的凉味来自于植物的天然属性，相对凉度不是很高；而凉味剂是化合物，凉度很高，往往会有冰镇甚至冰到爆炸的效果。天然的凉味剂如薄荷醇、薄荷酮、乙酸甲酯和薄荷油用于产生清凉、新鲜等感觉，同时提供薄荷香味，广泛应用于沐浴露、香波等日用产品中。由于这些凉味剂对眼睛、鼻子的刺激作用以及需要使用较大的剂量，因此限制了其在食用香精中的使用，在食品方面的应用主要限于口香糖和薄荷糖，只有在这类产品中由凉味剂附...
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11-28

2023

天然香料-乙位石竹烯（β-石竹烯）其在医疗、化妆品中的应用！
β-石竹烯是一种常见的天然香料，其属性颜色为无色至微黄色油状液体，具有淡的丁香似香味，β-石竹烯是由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。作为一种天然香料，其作用是较为多样性的，具体有以下作用：1. 局部麻醉作用验证 β-石竹烯麻醉作用的方法是利用多纳泰利和布福尼发明的方法 。对照药品为氧化后的石竹烯和普鲁卡因 。通过研究， 推测石竹烯的麻醉作用与其结构有关，为了说明石竹烯的麻醉效果，利...
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11-27

2023

红橘油精油竟然有这么多功效？！
红橘，又称为红柑，是柑橘类水果中的一种。它不仅在外观上鲜艳美丽，而且在营养价值和药用价值上也备受关注。下面将介绍红橘的功效与作用以及食用禁忌。红橘富含多种营养物质，包括维生素C、维生素A、维生素B6、橙黄素、柠檬酸等。这些营养物质对人体健康有着积极的影响。首先，红橘富含维生素C，有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。此外，维生素C还有助于促进胶原蛋白的合成，维持健康的皮...
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11-27

2023

涂润唇膏为什么会有清凉的效果
作为一个女性，我们都知道涂口红是化妆过程中必不可少的一步。但是，涂口红之前，我们需要先涂上一层润唇膏，这样可以让我们的嘴唇更加水润，同时还能够保护我们的嘴唇免受外界的伤害。那么润唇膏涂上去非常清凉，这是为什么呢？因为它添加了薄荷成分。润唇膏中添加了薄荷成分，这是导致它涂上去清凉的主要原因。薄荷成分可以刺激唇部的神经末梢，使唇部产生清凉的感觉，让人感觉非常舒适。同时，薄荷成分还可以起到消炎杀菌...
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11-26

2023

酶解奶油在食品行业的应用！
香精香料被广泛用于食品添加剂、化妆品、饲料等方面，其需求量也逐年呈大幅度增加趋势。根据BBC Research公司发布的全球香精香料市场报告预测，2011年将达78亿美元。世界各国所用的香精香料也有差距，美国的食用香料种类约为2000 余种，欧盟的食用香料大约有 3000 余种，中国批准使用的食用香料大约有1500多种。随着人们生活质量的提高，消费者要求天然香料的愿望日益增加，并希望获得品质...
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11-26

2023

原来丁香酚还可以应用于幽门螺杆菌的治疗？
幽门螺杆菌是一种喜欢长在人胃里面的细菌，它因为喜欢寄生在人的胃里面，所以也导致了很多的胃病。大约80%以上的胃病都是幽门螺杆菌感染引起的，所以想要让胃变好，就要将幽门螺杆菌清除掉，胃才得以健康和安全。那么要清除幽门螺杆菌，很多人第一个想到的是大蒜，毕竟大蒜含有大蒜素，这是一种强杀菌剂。不过专家也提醒，虽然大蒜素确实有一定杀菌的作用，但对幽门螺杆菌有没有效果，目前还没有找到相关的证据。而且平时...
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植物提取物相关

11-25

2023

丁香酚原来在我们日常生活中这么常见！
丁香油酚为丁香油中的主要成分，有轻度麻醉和消毒作用，常与其他药物配制成间接盖髓剂、根管充填剂或暂时的黏固剂。也可用作牙齿或感觉过敏时以氨硝酸银溶液涂擦脱敏的还原剂。丁香酚作为一种天然香料，其抑菌效果显著，而且有很好的抗氧化活性，因此可以开发为一种良好的具有矫味作用、防腐作用和抗氧化作用的药物辅料、食品添加剂和膳食补充剂。丁香酚不仅有良好的抗菌、抗真菌效果，而且对主要致龋菌(变形链球菌)细胞外...
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11-25

2023

乳酸薄荷酯原来在美妆护肤领域如此重要！
在化妆品的实施过程中，许多特定商品都和化妆品里的这几种原材料息息相关，一种是化妆品的热敏剂，另一种是化妆品的凉感剂。例如配方师开发设计洗发液时，也会考虑在洗头全过程中引入乳酸薄荷酯做为提升使用人清爽感的影响因素，也要考虑在一些实际的清爽层面引进清爽功效的凉感剂。许多配方师选择在养发产品中加入一点热敏成份，提高使用者生发养发的心态感受。化妆品中常用的冰感剂01.薄荷脑又称薄荷脑，规范中文名字为...
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11-24

2023

大蒜素与大蒜油的功效相同吗?
大蒜油主要是由相关成分大蒜辣素（C6H10OS2）、大蒜新素（C6H10S3）及各种烯丙基和羟基所组成的乙酰氯化学物质构成，还带有柠檬醛、芳樟醇、α-水芹、丙醛、戊醛等。而通常说的大蒜素，包含大蒜辣素（Allicin）和大蒜新素（即二烯丙基硫代磺。大蒜素与大蒜油的功效是基本相同的。大蒜素是一种天然天然性抗菌素，具备杀菌的作用，能够抑制细菌生长发育，消灭多种多样细菌，例如链球菌、链球菌感染、大...
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11-24

2023

大蒜油的神奇功效，错过了你会后悔一辈子！
大蒜为百合科葱属植物，在我国已有2000多年的栽培历史，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，大蒜油是其中重要的活性物质。大蒜具有抗菌消炎、抗癌、降低血压、降低胆固醇等等功效，但是由于吃大蒜会有一股让人难闻的气味，所以人们对于大蒜本身所具有的效果是望而止步的。因此专家将大蒜中的大蒜油提炼出来。不仅保留了大蒜原始的功效，大蒜油对于食品也起到了增味以及增香的作用。天然精油-大蒜油是大蒜中的特殊物...
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11-23

2023

椒样薄荷油与留兰香油能相互替代吗？他们分别有什么功效?
椒样薄荷油（Peppermint）与留兰香油（Spearmint）虽然是“近亲”，从香味、化学成分、疗愈特性上比较，差异较大。我们通常说的椒样薄荷油是指英文名「Peppermint」，拉丁学名「Mentha piperita」，中文别名：欧薄荷/胡椒薄荷/辣薄荷/椒样薄荷的那一种，因为是薄荷类精油中最常用的，因此被大众简称为薄荷精油。留兰香油的英文名「Spearmint」，它们同属于唇形科薄...
凉味剂首页
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11-23

2023

薄荷油、薄荷脑、薄荷醇和凉味剂这四点的区别到底是什么？
薄荷脑是从天然薄荷原油中经多次冷冻结晶提纯出来的一种薄荷清凉剂产品，薄荷醇就是其中的主成份，一般含量为95~99%，最高含量可达99.8%，薄荷脑是商品名称薄荷醇是化学名称，几乎可以说是同一种产品。在我国,作为商品的薄荷脑的各项技术指标中，主要是熔点的要求,而没有含量的要求。但在国外薄荷脑被称为"薄荷醇晶体”有含量的要求一般要在 97~99%因此从含量要求来说，两者又是有一定的区别的。薄荷脑...
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凉味剂首页

11-23

2023

凉感剂WS-23在烟草行业的应用！
传统上，使用薄荷醇作为凉味剂，但薄荷醇的挥发度较高，凉感的持续时间较短，加之它对人眼睛的刺激性较强。薄荷的凉味来自于植物的天然属性，相对凉度不是很高；而凉味剂是化合物，凉度很高，往往会有冰镇甚至冰到爆炸的效果。因此，引发了人们寻求更为长效的凉味剂产品，以达到凉感持续时间长、感觉较为均匀的加香产品，如口香糖、卷烟、食品和护肤用品的需要。凉味剂可用作皮肤和唇膏的凉爽剂，也可在薄荷型配方、各种辛香...
凉味剂首页
产品知识

11-23

2023

天然香料与合成香料的区别！
1.天然香料的结构主要有两类：其一是原态香材，指芳香原料经简单加工制得的环氧胶、小小物块、根叶等。这类简单加工能较好地贮存有香成分及原料的那一部分外型特点，有益于辨别应用。除了直接造成香气的挥发物植物油脂，芳香原料还自带多种营养成分，其芳香味道与药用功效往往是各式各样成分共同作用的结果，具备比较彻底天然质量。目前市面比较广泛应用产品比如：丁酰乳酸丁酯，丁香酚等天然香料。其二是天然香精即芳香原...
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11-22

2023

食品加工中，可以添加哪些香精香料？
一般来说，烘焙食品一般都是加工过的谷类，也可以称之为西式甜点。比如，吐司面包、蛋糕等。烘焙食品的原料有以下几种，第一种原料是谷类，第二种原料是油，第三种原料是糖，第四种原料是鸡蛋等。随后通过一系列的生产制造生产工艺出很多不同口味的食品类，在食品生产制造生产过程中必须加入一定量的服用香精香料。服用香精香料的组成及在烘焙食品中的重要性：服用香精香料是核对生态食品的香味，采用天然或是生成香料、纯天...
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11-22

2023

凉味剂在口腔中的应用与优势！
此科学研究为一种复合凉味剂在口腔商品中的运用,上述复合凉味剂由重量为510wt%的薄荷脑,1020wt%的薄荷酰胺,1020wt%的N,2,3三甲基2异丙基丁酰胺,1020wt%的薄荷酮凡士林缩酮,1020wt%的乳酸菌薄荷酯,2030wt%的甲酸薄荷酯和15wt%的左旋体薄荷酮组合而成,上述复合凉味剂能够运用在口腔产品上.本产品由薄荷脑混配上别的凉味剂,以最佳比例将各个凉味剂组合在一起,通...
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仙农生物科技（上海）有限公司（CINOBIO-TEC）是一家以生物科技为基础，人类健康与现代农业为方向的专业技术型创业公司。

掌握原料产业化科技核心资源，完全持有独立品牌知识产权。并且公司专注于生物科技的实际应用与商业化。


公司的主要产品包括凉味剂、合成香料、天然香料和天然精油。 其中凉味剂产品主要包括WS-1、WS-3、WS-10、WS-12、WS-23、WS-27、乳酸薄荷酯等， 合成香料主要包括合成双丁酯、丁酸乙酯等，天然香料主要包括留兰香油、大蒜油、生姜油、红橘油等。
公司产品可应用于食品饮料、日化、烟草、医药等行业，具有广泛的下游应用领域和发展空间。
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